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La mejor selección gastronómica de Japón en tu casa.


Esta es la filosofía del grupo Japan Market, somos especialistas en importación y distribución de productos orientales tanto de alimentación, como complentos de todo tipo. Somos una empresa pensada para familias e intentamos traer la mejor selección de productos auténticamente japoneses, para que desde tu casa y de forma sencilla, puedas probar un poco de la gastronomía japonesa.

¡Nos apasiona Japón y queremos compartir un poco de este maravilloso país contigo!

Latest News

Receta tsukune japonés de pollo 2016-10-19 19:58:51

Receta tsukune japonés de pollo

Tsukune (つくね) es un albóndiga de pollo japonesa cocinada de muchas formas, pero la mayor parte de las veces al horno o a la plancha. Se acostumbra a aderezar con salsa teriyaki o salsa de soja para realzar su sabor.

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Receta gyozas japonesas 2016-09-23 19:09:16

Receta gyozas japonesas

Gyozas japonesas o empanadillas japonesas son unos deliciosos bocados de carne de cerdo, pollo o mariscos, mezclados con cebolla y jengibre, y aunque son de origen chino, son muy populares en Japón donde han adaptado la receta a los sabores más populares y a los ingredientes más comunes. Suelen servirse como acompañamiento de otros platos especialmente del ramen japonés.

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Receta gambas panko 2016-09-08 19:43:19

Receta gambas panko

El panko (パン粉?) es una especie de pan rallado japonés. El panko no está elaborado con pan. Se forma a partir de harina de trigo y mediante un proceso de extrusión y cribado. Una vez tratado el producto se seca en turbinas de aire caliente. La carne, pescado y muchos productos se pueden "empanar o rebozar" con panko. Tras la fritura, el panko da al rebozado un efecto crujiente y un tanto aireado.

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Receta gyūdon japonés 2016-09-08 19:30:12

Receta gyūdon japonés

Gyūdon (牛丼?), a menudo traducido como bol de ternera, es un plato de la cocina japonesa que consiste en un cuenco de arroz cubierto con carne de ternera picada y cebollas previamente remojadas en una salsa dulce aderezada con salsa de soja y mirin. A menudo incluye también shirataki.

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